クルーズライフ - 船内食事    
 




 
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船内食事
 

豊な自然、美味なる食事、美しい風景···
クルーズライフを彩る船上グルメ

一流料理人の腕で生み出す美味しさ
旬の食材を生かしたオリジナル料理
全ての料理にその日の最上の食材を使い、季節感を表します。
業界で名の知れた総料理長が腕を振るうメニューにより、前菜からデザートまで中·洋を極めた料理長の「心」を皆様に、お届けします。
全ての料理にひまわり油やミネラル100%の塩、減塩醤油、無農薬有機栽培の野菜等健康のことにもご配慮。

中華料理を提供するメインダイニングルーム、洋食のセットがメインとなるア·ラ·カルト·レストランなどバラエティに富んだスタイルでお食事をお楽しみ頂けます。
お食事の回数、テーブル番号と座席は、毎日同じです。テーブル番号は入口の前に設置された案内板で、ご確認ください。乗船後のシーティングについてのご要望などは船ガイド又はフロントまでお申し出ください。なお、朝·昼·夕食は指定席となり、アルコール飲料は、別途料金が必要です。

お食事の時間
朝食  バイキングスタイル/指定席 ※営業時間は船内でご確認ください。
昼食  バイキングスタイル/指定席 ※営業時間は船内でご確認ください。
夕食  バイキングスタイル/指定席  ※営業時間は船内でご確認ください。
夜食  別料金にて承ります。(要予約)

注:

  1. レストランでは、全席禁煙となっております。
  2. 最終日に行われる船長主催のフェアウェルディナーは、セットメニューとなります。

 

洋食セットメニュー(1例)

COLD APPETTIZER
前菜
Terrine of Whiskey flamed chicken livers served with a homemade mixed berry marmalade and Melba toast

SALAD
サラダ
Traditional Caesar salad with garlic croutons

SORBET
ソルベ

MAINCOURSE
メインコース
Pan-seared Honey and ginger basted salmon steak accompanied by a lime butter on sautéed spinach with a light white wine risotto

DESSERT
デザート
Chocolate mousse Grand Mamier marinated fruits

COFFEE or TEA
コーヒー又は紅茶

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